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AutorenbildJutta Wernz

Die Bedeutung der Ernährung

Gesundheit fußt auf mehreren Säulen. Eine davon ist die Ernährung. Viel Spaß beim lesen.

Der menschliche Körper besteht aus ca. 30 Billionen Zellen. Damit diese Zellen ihren Aufgaben nachgehen können, z.B. die Produktion von Insulin durch Zellen in der Bauchspeicheldrüse, brauchen sie Nährstoffe. Diese Nährstoffe erhält unser Körper über die Nahrung. Essen wir unausgewogen oder Lebensmittel von schlechter Qualität, werden die Zellen unterversorgt, können ihre Aufgaben nur noch unzureichend erledigen und sterben im schlimmsten Fall ab.


Industrienahrung, Düngemittel, Pestizide, Herbizide, Fungizide, Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Farbstoffe, u.v.m. senken nicht nur den Nährstoffgehalt unserer Lebensmittel, sondern schaden dem Körper. Das Milieu innerhalb und außerhalb der Zellen verändert sich, so dass es kein Wunder ist, dass in den Industrieländern chronische Erkrankungen weiterhin stark zunehmen. Auch wird der Darm dadurch stark belastet und kann seinen Aufgaben nur noch unzureichend nachkommen. Auch wissen die wenigsten, dass die Qualität der verschiedenen Bio-Produkte sich stark voneinander unterscheiden, je nach Verband, dem der Bauer angehört.


Natürlich belassene Lebensmittel haben alles, was der Körper braucht. So haben z.B. Mandeln das ideale Calcium-Magnesium-Verhältnis und können geradezu perfekt in die Knochen eingebaut werden. Lebensmittel, die z.B. zu viel Calcium haben, können die Knochen sogar schwächen. Deshalb ist bei Nährstoff-Zusätzen oder Nahrungsergänzungsmitteln Vorsicht geboten.


Fazit:

Die Natur hält alles für unseren Körper bereit, was er braucht, um gesund zu bleiben. Um die Nährstoffaufnahme über den Darm zu fördern sind regelmäßige Darmreinigungen mit dem anschließenden Aufbau der Darmflora sehr wichtig.

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