Ich bin Jutta,
deine Expertin für ganzheitliche Gesundheitsberatung
...Du hast dir schon oft vorgenommen dich gesünder zu ernähren und es nicht lange durchgehalten, weil die Umsetzung im Alltag oft schwierig war?
Sport – wann soll ich denn das noch machen bei all dem Stress?
Nun, da geht es dir wie Millionen anderen auch.
Die Folge sind oftmals ein Nährstoffmangel, der die unterschiedlichsten Symptome auslösen kann. Nicht umsonst nehmen Nahrungsmittelintoleranzen, Allergien, Diabetes, Arthritis u.v.m. immer mehr zu. Aber nicht nur eine ungünstige Ernährung kann zur Beeinträchtigung der Gesundheit führen. Stress und Bewegungsmangel tun ebenfalls ihr Übriges.
Die gute Nachricht ist: Du kannst etwas dagegen tun!
Ich hatte z.B. bereits mit Anfang 20 meinen ersten Bandscheibenvorfall. Heute, mit 50 Jahren, kann ich wieder alles machen – Reiten, Joggen, Yoga, Wandern, Fahrrad fahren in den Bergen – und das ohne Schmerzen!
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Spezialgebiete
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Tipps und Wissenswertes
Die Bedeutung der Ernährung
Der menschliche Körper besteht aus ca. 30 Billionen Zellen. Damit diese Zellen ihren Aufgaben nachgehen können, z.B. die Produktion von Insulin durch Zellen in der Bauchspeicheldrüse, brauchen sie Nährstoffe. Diese Nährstoffe erhält unser Körper über die Nahrung. Essen wir unausgewogen oder Lebensmittel von schlechter Qualität, werden die Zellen unterversorgt, können ihre Aufgaben nur noch unzureichend erledigen und sterben im schlimmsten Fall ab.
Industrienahrung, Düngemittel, Pestizide, Herbizide, Fungizide, Konservierungsstoffe, Aromastoffe, Farbstoffe, u.v.m. senken nicht nur den Nährstoffgehalt unserer Lebensmittel, sondern schaden dem Körper. Das Milieu innerhalb und außerhalb der Zellen verändert sich, so dass es kein Wunder ist, dass in den Industrieländern chronische Erkrankungen weiterhin stark zunehmen. Auch wird der Darm dadurch stark belastet und kann seinen Aufgaben nur noch unzureichend nachkommen. Auch wissen die wenigsten, dass die Qualität der verschiedenen Bio-Produkte sich stark voneinander unterscheiden, je nach Verband, dem der Bauer angehört. Natürlich belassene Lebensmittel haben alles, was der Körper braucht. So haben z.B. Mandeln das ideale Calcium-Magnesium-Verhältnis und können geradezu perfekt in die Knochen eingebaut werden. Lebensmittel, die z.B. zu viel Calcium haben, können die Knochen sogar schwächen. Deshalb ist bei Nährstoff-Zusätzen oder Nahrungsergänzungsmitteln Vorsicht geboten. Fazit: Die Natur hält alles für unseren Körper bereit, was er braucht, um gesund zu bleiben. Um die Nährstoffaufnahme über den Darm zu fördern sind regelmäßige Darmreinigungen mit dem anschließenden Aufbau der Darmflora sehr wichtig.
Die Bedeutung der Bewegung
Der menschliche Körper ist seit jeher auf Bewegung ausgelegt. Denn was passiert bei Bewegung?
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die Muskulatur wird gestärkt
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in den Gelenken entsteht die nötige Gelenkschmiere, damit der Knorpel sich nicht abbaut
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die Durchblutung wird gefördert
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das Lymphsystem wird angekurbelt
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die Fettverbrennung wird reguliert
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die Darmperistaltik wird gefördert
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das Hormonsystem reguliert sich
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Abbau von Stresshormonen
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u.v.m.
Der Umkehrschluss: Was passiert bei mangelnder Bewegung?
- die Muskulatur baut sich ab, was gerade mit zunehmendem Alter schlecht ist
- wenn nicht genügend Gelenkschmiere da ist, baut sich der Knorpel ab und Arthrose entsteht.
- bei einer unzureichenden Durchblutung werden nicht alle Organe ausreichend mit Nährstoffen und Sauerstoff versorgt und auch Stoffwechselabbauprodukte können nicht ausreichend abtransportiert werden
- die Lymphe können nur durch Bewegung die Giftstoffe, die sie aus dem Körper filtern, abgeben, so dass sie ausgeschieden werden können
- eine mangelnde Fettverbrennung und Darmperistaltik führen nicht nur zu Übergewicht
- wenn zu wenig Endorphin ausgeschüttet wird (das sog. Glückshormon), kannst du dir nun sicher vorstellen, was dem Menschen dann fehlt
Die Bedeutung von Stress
Stress hat eine sehr wichtige Bedeutung für uns Menschen und unseren Fortbestand. Er macht uns wachsam und ermöglicht Höchstleistungen, wenn es erforderlich ist. Dazu werden u.a. Stresshormone ausgeschüttet, so dass mehr Zucker vom Körper freigesetzt wird, um in die Zellen zu gelangen und so die benötigte Energie bereitzustellen. In der Steinzeit war das für unser Überleben sehr wichtig. Wenn die lebensbedrohende Situation eintrat, konnte der Mensch mit Kampf oder Flucht reagieren und durch die Bewegung wurden die Stresshormone wieder abgebaut. Heute wäre das z.B. in einer Prüfungssituation der Fall, also wenn wir aufgeregt sind, oder Lampenfieber haben.
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Kurzfristig schaden sie also dem Körper nicht. Bei langanhaltendem Stress sieht das aber ganz anders aus.
Unsere Stressfaktoren sind heute andere als damals, wie z.B.
- Arbeitskollegen oder der/die Vorgesetzte
- Ängste, z.B. Existenzängste
- Arbeit, Familie und Haushalt unter einen Hut bringen
- Umweltfaktoren
- Schlechter Schlaf
- U.v.m.
Nahrungsergänzungsmittel
Grundsätzlich braucht der Mensch keine Nahrungsergänzungsmittel. Denn immerhin ist unser Stoffwechsel 3-4 Mio. Jahre alt und ist bis auf die letzten paar Jahrzehnte wunderbar ohne sie ausgekommen. Es gibt aber verschiedene Faktoren, bei denen die Einnahme sinnvoll sein kann:
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Einseitige Ernährung
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Schlechte Qualität der Lebensmittel
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Stress
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Krankheiten und besondere Lebenssituationen
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Medikamenteneinnahme
Wichtig! Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bitte eine/n Therapeuten/in zu Rate ziehen.
Kräuterheilkunde und Pflanzenessenzen
„Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen“ – so heißt es.
Hildegard von Bingen ist eine der bekanntesten Frauen, die im Mittelalter die Kräuterheilkunde revolutioniert hat. Aus ihr ist die heutige Pharmazie entstanden, denn die Wirkstoffe der heutigen Medikamente entstammen ursprünglich mal der Natur.
Viele einfache Kräuter sind uns allen eigentlich bekannt, wie z.B.:
- Anis, Fenchel und Kümmel bei Verdauungsbeschwerden
- Salbei z.B. als Tee bei Halsschmerzen
- Kurkuma und Mariendistel zur Stärkung der Leber
- Brennesseltee bei Blasenschwäche
- Spitz- und Breitwegerich bei Entzündungen der oberen Atemwege, Mund- und Rachenraum
- Lindenblüten als Tee bei Fieber
- Johanniskraut zur Beruhigung der Nerven
- U.v.m.